Recipes easy to make Kastengel

Recipes easy to make Kastengel

The ingredients for making Recipes easy to make Kastengel

  1. 350 gram tepung terigu protein rendah (kunci biru)
  2. 150 gram butter margarin royal palmia
  3. 150 gram salted butter wijsman
  4. 50 gram maizena
  5. 50 gram susu bubuk
  6. 150 gram keju parut (kraft cheddar)
  7. 150 gram keju edam parut
  8. 2 butir kuning telur rebus
  9. 1/2 sdt vanili
  10. Olesan
  11. 2 butir kuning telur
  12. 1 sdm minyak sayur
  13. 2 sdm susu kental manis
  14. Taburan
  15. Keju kraft cheddar parut

Step-step making Recipes easy to make Kastengel

  1. Mixer margarin dan salted butter dengan kecepatan rendah hingga rata

  2. Masukkan 2 butir kuning telur rebus ke dalam adonan tersebut dan mixer dengan kecepatan rendah selama kurang lebih 2 menit.

  3. Masukkan parutan keju edam dan keju cheddar ke dalam adonan dan aduk menggunakan mixer hingga rata.

  4. Selanjutnya masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, vanili dan garam ke dalam adonan tersebut. Aduk rata menggunakan spatula hingga kalis.

  5. Setelah adonan tercampur, ambil adonan secukupnya, bulatkan dan digilas tipis dengan ketebalan berkisar 1 cm.

  6. Cetak adonan yang sudah digilas tersebut sesuai bentuk yang diinginkan dan taruh di atas loyang.

  7. Untuk olesan, campurkan kuning telur, minyak sayur dan susu kental manis dan aduk rata menggunakan kuas.

  8. Setelah bahan olesan jadi, oleskan bahan tersebut di atas adonan yang sudah di cetak dan taburi dengan keju parut.

    Kastengel langkah memasak 8 foto Kastengel langkah memasak 8 foto
  9. Panggang kastengel di dalam oven dengan suhu 150 C selama 30 menit menggunakan api atas dan bawah hingga warna kuning keemasan.

  10. Setelah matang, angkat kue, dinginkan, dan sajikan

    Kastengel langkah memasak 10 foto Kastengel langkah memasak 10 foto